台餐饮企业永和豆浆董事长:正在筹备A股上市

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2018-05-08 08:40:45

台湾知名餐饮公司永和豆浆董事长林炳生5月6日透露正在筹备在中国大陆A股上市,选择A股是因为市场进展以中国国内为主,上市部分是商品而不是餐饮店,他称这样的架构更符合上市条件。

永和豆浆董事长表示,在大陆上市部分非餐饮店业务(图源:VCG)

据中国经济观察网5月8日报道,林炳生表示,目前永和豆浆从未接受外部投资,正在朝着上市的方向规划发展,已有会计师律师入场在做上市前期的梳理。

永和豆浆是台湾弘奇食品有限公司于1982年创立餐饮业知名品牌,1995年进入内地市场,目前是以豆浆为主的经营路线。主要业务分两块,一块是线下的餐饮店,一块是豆浆粉、豆浆饮品的销售。

林炳生称,过去大家都觉得豆浆是现磨的好,永和用工艺改变了这种观念。从种植大豆到生产加工中,永和尽量把杂质大豆因子过滤掉,比如说痛风患者不能摄入的嘌呤、不利于运动的胀气因子等。他介绍,大部分原材料大豆在黑龙江种植。

永和的豆浆粉,遍及超市、卖场、餐厅,包括部分的高铁路线,比格披萨、阿瓦山寨等餐厅,都是使用永和豆浆粉。

林炳生表示,2018年会加大瓶装的液态豆浆的投入,在口味上会加强五谷杂粮。

报道指出,永和架构中另一大部分是餐饮店,有加盟和直营两种形式,其中加盟居多。今年仍然以每个区域新开25家店的计划拓展,永和把中国划分为三大区域。

近期永和新创mini店,有更小的店面面积,以外卖、窗口销售为主,主要占据大学市场,目前有不到二十家。预计今年达到至少千店以上规模。

编辑:宛然

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